Lakemetet som sker på Vättern isvintrar är en unik och sällsam företeelse. Så fort isen lagt sig och växt sig tillräckligt tjock dyker det upp klungor med metekojor runt Visingsö. De liknar mest små utedass och är placerade över upphuggna hål i isen. I kojans golv finns ett hål som placeras över vaken. Kojan är som regel också utrustad med en liten kamin så metaren slipper frysa och kan steka sig en korv eller något annat gott. Kringarrangemangen och samvaron ute på isen är nämligen en stor del av upplevelsen.
     Lake metas på kräggla – en järnten som är försedd med en ring av sylvassa hullingar nedtill, en bit upp på krägglan sitter ett par agnkrokar och blänken. Fiskaren gör hela tiden små ryck i metreven så att blänkena glittrar i vattnet, och när han eller hon tror sig ha en lake nosande på betet försöker fiskaren spetsa laken på hullingarna med ett kraftigt ryck – fastnar inte någon lake på krägglan åker "nickepinnen", som krägglan är fäst vid, i taket med en smäll. Att sticka eller rycka fisk är förbjudet i Sverige, men för att inte bryta en urgammal kulturtradition tillåts lakefisket med kräggla fortgå i Vättern.
     Kojorna placeras på "liakanten", dvs på gränsen till ett större djup än de ca 40-50 meter som finns under kojorna, normalt ca 500 meter från land. Vägen ut till byarna med kojor markeras med granruskor för att markera var isen är säker och för att metarna ska hitta iland med sina sparkstöttingar om vädret och mörkret gör sikten dålig.

     Även nätfiske bedrivs på Vättern runt Visingsö stränder isvintrar. Genom en linje upphuggna vakar och med hjälp av en lång stång dras nätet under isen. I näten fångas inte bara lake, utan även bl a sik och röding.

     Kalla vinternätter sjunger och smäller det om isen, men det är inget som oroar vinterfiskarna. Värre kan det bli frampå vårkanten. Islossningen sker snabbt och den som väntat för länge med att ta in sin metekoja till land kan i bästa fall få se den segla iväg med vinden på ett isflak. I värsta fall sitter han själv kvar i kojan när isen bryter upp... Det har hänt att helikoptrar fått rycka ut och rädda både metare och skridskoåkare som befunnit sig på isen när den plötsligt släppt land och seglat iväg.

© Ö-kraft